米醋和米酒的制作方法

糖醋排骨正宗的做法
　　主料：猪小排1根辅料：红葱头2个调料：食盐少许、酱油2汤匙、蒜4瓣、米醋3汤匙、江米酒3汤匙、红糖1块、水1碗、植物油适量做法：1.排骨洗干净沥干水，蒜去皮对半开半，红葱头剥去外面一层干衣，去根部洗干净2.锅里入油，放入蒜和葱炸香后倒入排骨，煸至藏在肉里的骨头露出来即可3.如。

鲤鱼的做法
　　妈妈的红烧鲤鱼食材鲤鱼一条姜片葱小辣椒蒜头步骤1步骤1：将杀好的鲤鱼控干水，适量花生油入锅烧热，把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色，将鱼装盘待用，2步骤2：把煎好的鱼再放进去，喷米醋出味，加一汤匙米酒和少量酱油，加两碗水，放入盐、姜、花椒、大料、小尖辣椒。

墨玉鸭的做法
　　主料鸭子半只辅料姜适量葱适量白酒适量米酒适量米醋适量生抽适量白糖50g步骤1.姜切片、葱切长段、鸭子砍成块。2.锅中倒入半锅清水，下入鸭块，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。3.锅中放入油，下入姜片、葱段煸香，将鸭块倒入锅中，翻炒至微黄时，倒入一碗米酒。

五抖鸡做法
　　1姜切片、葱切长段、鸭子砍成块。2锅中倒入半锅清水，下入鸭块，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。3锅中放入油，下入姜片、葱段煸香，将鸭块倒入锅中，翻炒至微黄时，倒入一碗米酒，煮至香味溢出。4再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖，倒入适量清水，以盖过食材为宜，大火。

185千克的面用多少白醋啊
　　米醋和面粉洗头发的做法很简单，主要是将米醋和面粉按一定的比例先进行搅拌均匀，知道面疙瘩消失为止，然后再加入足够的温水，就可以洗头发。这种特制洗发水闻起来有点米酒的味道，洗的过程中掉发明显减少，洗好之后头发清爽。不油腻，不过头发有些涩，但对于防止掉发是有不错的作用。

肉片汤最简单做法
　　米酒，生抽，白胡椒粉，米醋，鸡精，芝麻油，木薯淀粉。2、生猪肉切成片，添加木薯淀粉退浆，黑木耳，白木耳清洗撕一片；3、锅中温油放入小肉，长豆角炒至断生，小肉用温油滑油；4、锅中大骨汤，黑木耳，盐，米酒，生抽，白胡椒粉烧滚，将鱼肉放进；5、添加木薯淀粉，米醋和匀，水淀粉勾芡，浇上芝麻油。

鱼三宝的做法
　　滴入米醋脱入大鱼盘里，将10块煎面条放在鱼身两边。做法三：鲫鱼、青葱、蒜头、老姜的组合鲫鱼有白鲫鱼和黑鲫鱼之分，通常个人也是比较。然后加入适量的水并加入调味料及一匙米酒，再把之前煎制好的鱼放入锅中。大火烧开再转小火焖煮至收汁即可出锅，在出锅前再撒少许葱段作。

桂鱼怎么做法
　　清蒸桂鱼、红烧桂鱼、黄焖桂鱼三种做法清蒸桂鱼清蒸桂鱼是一种能够保留桂鱼原汁原味的烹饪方法，以下是具体步骤：将桂鱼杀好，去浮皮，去。再倒入半罐的啤酒或者米酒，同时，添入半碗开清水，大火烧开后，再放入少许的盐、生抽、老抽喜酸的朋友，可以加入适量的米醋，汤汁烧至变色。

长嘴鱼的做法
　　长嘴鱼是一种比较常见的鱼类，它的蛋白质含量比较高，吃起来肉质细腻，对于肠胃的调理是非常有好处的，长嘴鱼的做法有红烧长嘴鱼、炖长嘴鱼。米醋，把切成块儿的老板鱼放进去汆一下。烧热锅子，加一茶匙油，铺好姜片、鱼，在周围码上豆腐，把香葱、蒜加入。加两大勺米酒、加一大杯水。

烧烤汁的做法
　　烧烤汁有多种不同的做法，以下是一些常见的烧烤汁做法：日式烧烤汁材料：日本甜米酒料酒160毫升，酱油235毫升，米醋25毫升，芝麻油5毫升，白砂糖65克，大蒜7瓣剁成末，鲜姜末5克，红椒粗粉1捏，黑胡椒粉适量。做法：取一个平底调料锅，倒入甜料酒，在大火上烧开。然后将火调至中偏低。