自己如何做葡萄酒

如何做葡萄酒要多少天
　　1、准备可以密封的容器2、清洗葡萄不要把葡萄表面的白色的东西洗掉，因为它起发酵作用的3、将葡萄捣碎，去掉杂质如葡萄的梗等4、放入容器，密封。发酵710天左右根据周围环境的温度而定5、发酵后过滤掉渣子葡萄皮儿、葡萄子儿等6、再放入容器，这时可以放入冰糖和。

如何做葡萄酒代理
　　首先，你得对红酒有一定的了解，这个东西是靠自己推广的，因为目前国内很多人对红酒都不怎么了解；其次，要有一定的客户资源，前期可以邀请广大朋友过来品酒，达到宣传效果；当然，还要一个好的红酒品牌，有什么问题可以咨询【东莞蓝菲酒业】，随时恭候您的到来。进口红酒批发代理，蓝菲。

葡萄酒果渣如何做白兰地
　　先将果渣发酵成干型基酒，然后用壶式蒸馏器蒸馏，第一次蒸馏得到25%酒精度的酒，再进行第二次蒸馏得到75%左右的烈酒。然后将烈酒放入橡木桶陈酿，灌装前加入不含矿物质的水稀释成41%左右进行销售

自己怎么做葡萄酒
　　自酿葡萄酒材料葡萄6斤，冰糖1.8斤，腌酸菜用的陶瓮一个做法1.将陶瓮洗干净，并用开水消毒2.将整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗几下，捞起，把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾干表面水分。3.把葡萄整颗捏烂，放到陶瓮里，放了一半葡萄进陶瓮后，把全部冰糖倒进瓮中，覆盖着瓮里的葡萄。

如何做一份好吃的红酒炖牛肉
　　Part1：腌制牛肉在说怎么腌制之前，先要说牛肉的选用。有答主建议用牛腱、牛腩，这些部位我都试过，还是觉得牛肋条口感最好。牛腱会有筋感。不断尝尝自己的汤汁就知道了。等到汤汁变得浓稠，就可以关火起锅了。Part3牛肉高汤高汤是法餐厨师的秘密武器，也是让一锅红酒炖牛肉风味。

如何做葡萄酒每次买来葡萄自己在家做不是酸就是甜要不就做坏了
　　这样的葡萄最好不要买。二、用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。三、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮。

红酒牛排如何做
　　红酒牛排之6字秘诀这也是我学来的一道西式菜：红酒煨小牛排。具体做法———注意：牛排事先要敲一下，才嫩。制作方法：敲———即使是切成小块的牛排，在腌制之前，也需要事先用木榔头或者刀背拍松。因为只有这样，肉质才会更加柔嫩，并且容易入味。腌———牛排用橄榄油和大蒜末。

怎样做葡萄酒
　　喝自己做的红葡萄酒，真是不错啊！价廉物美。把葡萄皮弄破，以便汁水流出，放入一个大小合适，能密封的玻璃瓶中，再加入白糖，比例是一斤葡萄加一两五的白糖，将葡萄和白糖和匀，再将玻璃瓶盖密封。就把它静置一边了。等到十五天以后，冬天时间要二十天左右，再打开，一瓶醇香的红。

如何做红酒醉梨
　　前言心水这个好久了，今天没什么事，还有小半瓶红酒，开=了=瓶有一阵了，正好今天都消耗掉了，为了热量着想，我没有放冰糖，喜欢的甜味的可以放点冰糖材料主料：红酒300g；辅料：雪梨1个红酒醉梨1红酒倒入奶锅煮2这个时候准备好雪梨3削去皮4去核，切成片5放到煮开的红酒里，小火煮15分。

白葡萄酒焖虾如何做
　　1、白葡萄酒焖虾的用料：白葡萄酒100g大虾，400g洋葱，1/4个西红柿，1/4个蒜，2瓣姜，2片黄油，10克白胡椒，少许盐，橄榄油10g。2、做法：1大虾清洗干净，剪去虾枪与虾尾，用牙签挑去虾线第二节可刺入并挑出；2姜蒜切末，洋葱及西红柿切丁；3热锅，下橄榄油，爆香姜蒜及洋葱；4加入大虾翻。