用意式咖啡机的蒸汽将生牛奶打熟不知道可不可以 市场供应的牛奶都是经过高温杀菌的熟牛奶。加热过程不过是改善口感而已。其次,蒸汽的温度高于100度。在用蒸气加热过程中,由于蒸汽的强力搅拌,接触蒸汽的牛奶都受到了高于100度的加热,而且要比煮熟过程牛奶所接触的温度均匀得多。所以,用蒸汽搅拌的加温要比煮的...
咖啡机蒸汽管有多少孔数 咖啡机蒸汽管的孔数通常有单孔、3孔、4孔,甚至有5孔的。一般情况下,按照蒸汽头上喷气孔的数量,分为单孔、3孔、4孔,甚至有5孔的。按大多数咖啡机来说,蒸汽孔越多,越容易打发奶泡,同时蒸汽孔多,出来的蒸汽含水量会更少些。咖啡机蒸汽棒回吸水怎么回事 是由于咖啡机调节阀扭到了出...