用燃气烤箱烤出的烧饼硬怎么办

怎样用燃气烤箱做千层饼
　　成与酥面大小相似的方块，放入冰箱冷冻5.在擀制酥面包皮时，两片折起来擀成大片要叠起来成为三层，再擀成大方块放入冰箱6.连续擀3次，叠3次最后擀成大片，平放在烤盘内，烤约30分钟即熟。淋糖千层饼的制作要诀：还可制作成起酥大饼，咖喱角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥烧饼等多种。

我有双层燃气烤箱能烤九街烧饼
　　了解九街烧饼的烘焙要求：研究九街烧饼的传统烘焙方法和温度要求。这可能需要您查阅相关的烹饪书籍或搜索网络上的烘焙指南。注意烧饼所需的烘焙温度和时间，以及是否需要特殊的烘焙工具或技巧。咨询专业人士：如果您对如何在燃气烤箱中烤制九街烧饼仍有疑问，可以考虑咨询。

烤制烧饼的最佳温度
　　烤制烧饼的最佳温度取决于使用的设备和个人口味偏好。以下是几种常见的烤制烧饼的温度设置：电烤箱：新烤箱上下火200度，空置烤15分钟。平时使用前预热5分钟。上管温度180度，下管温度200度，功能旋钮选择“上下管同时工作”，烤20分钟左右，表面金黄即可。燃气电饼铛：温度调。

用额定电压220v和380v的烤箱烤出来的烧饼有什么区别
　　使用额定电压220v和380v的烤箱烤出来的烧饼在外观、口感、软硬度上没有区别。烤箱的电压只是供客户选择使用的，家庭个人使用烤箱，大多数都是220V的烤箱或选用燃气的烤箱，因为家庭电源供电都是220V的，没有380V的电源。而单位大多数都选择380V电压的烤箱，因为单位大多数。

电烤箱和燃气烤箱哪个好用
　　从能源来说，用电比较费，燃气烤箱相对节省点。从机器来说，同样功率的也是燃气烤箱便宜。如果做蛋糕还是电烤箱好，受热均匀，温度精确。做烧饼的话，燃气烤箱比较经济，虽然有受热不匀的问题，但影响不大。

用额定电压220v和380v的烤箱烤出来的烧饼有什么区别
　　没有区别。烤箱的电压只不过是供客户选择用的，如：家庭个人使用烤箱，大多数都是220V的烤箱或选用燃气的烤箱；因为家庭电源供电都是220V的，没有380V的电源。而单位大多数都选择380V电压的烤箱，因为单位大多数都是用380V电源供电的，使用方便。

燃气烧饼炉能不能烤面它
　　烧饼炉是专用做烧饼的，要先考面包的话最好用电烤箱，烧饼如谁也能出面包，但效果并不理想，还是应该用电烤箱来烤面包是最好的。

电烤箱和燃气烤箱哪个省钱
　　从能源来说，用电比较费，燃气烤箱相对节省点。从机器来说，同样功率的也是燃气烤箱便宜。如果做蛋糕还是电烤箱好，受热均匀，温度精确。做烧饼的话，燃气烤箱比较经济，虽然有受热不匀的问题，但影响不大。

电烤箱和燃气烤箱哪个便宜并且省钱
　　从能源来说，用电比较费，燃气烤箱相对节省点。从机器来说，同样功率的也是燃气烤箱便宜。如果做蛋糕还是电烤箱好，受热均匀，温度精确。做烧饼的话，燃气烤箱比较经济，虽然有受热不匀的问题，但影响不大。

用额定电压220v和380v的烤箱烤出来的烧饼有什么区别
　　没有区别。烤箱的电压只不过是供客户选择用的，如：家庭个人使用烤箱，大多数都是220V的烤箱或选用燃气的烤箱；因为家庭电源供电都是220V的，没有380V的电源。而单位大多数都选择380V电压的烤箱，因为单位大多数都是用380V电源供电的，使用方便。