铁板烧配料及做法

谁知道重庆万州铁板烧的配料
　　肯定有菜油或者色拉油，洋葱，大蒜，老姜，花椒，干辣椒，白砂糖剩下你的觉得什么不够的话就往那里面加啊我自己也搞过的但是放了火锅底料我前段时间已经帮人回答啦

铁板烧酱的做法
　　*烤肉酱配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。*麻辣酱配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。

有谁知道正中日式铁板烧腌肉配料和酱料做法的
　　铁板烧`一般肉都不研制原汁原味最好`！日式铁板烧和法式铁板烧`！你看你做的是什么！酱汁都是我自己调味道比较适合大众口味！价格也合理`！

怎样做铁板烧我需要详细调料配方
　　作法：一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状，由内面以斜刀切交叉花纹，再切片约三公分宽。二、炒油起油，鱿鱼片洒上少许太白粉，投入油中略炒，盛盘备用。三、另用油三匙炒香洋葱丝，并倒入；料综合调味大火煮滚，即熄火。盛於碗中备用。四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放。

街边铁板烧的做法
　　铁板鱿鱼工艺配方一、需要用具：铁板一块，3—5毫米厚，直径30厘米左右的圆铁板，表面光滑、平整，可在铁板边缘焊两把手，以方便操作炉具三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为方便操作，也可使用液化气，铁铲一把，毛刷一把。二、选料：鱿鱼应选择质量较好，无腐烂，外观完整，颜色新。

韩式铁板烧主要配料
　　调料：葱姜蒜，韩式辣酱红盒子的那种，绿盒子的蒜茸辣酱做酱汤味道很好，生抽，料酒，盐，白糖，鸡粉。

铁板烧羊肉的制作方法
　　配料搭配：在铁板上铺上洋葱丝，将炒好的羊肉放在洋葱上，再撒上香菜段和其他调料如孜然粒、辣椒段等。上桌享用：将烹饪好的铁板烧羊肉连同铁板一起上桌，铁板的余热会使菜肴保持温暖，并发出吱吱的响声，增加用餐的乐趣。以上就是铁板烧羊肉的基本制作方法。需要注意的是，羊肉。

铁板烧猪排的做法
　　主料排骨1000克辅料辣椒4个麻油适量大蒜5瓣鸡精适量步骤1.准备材料把排骨事先剁成小段，放到锅里煮下祛除血渍2.把辣椒、大蒜切好3.锅里油烧沸放入排骨炸5分钟加入辣椒，爆炒5分钟加入配料鸡精麻油放少许水煮沸，起锅

新人求助铁板鸭的做法还有配料
　　铁板烧的做法和配料材料鱿鱼，照烧酱或者BBQ酱，如果自己调可以用酱油、糖、蒜末、芝麻油、胡椒粉、柠檬汁来调制做法1.鱿鱼洗净滤干，然后可以切成2种形状，一种是切大片用竹签穿的，另外是可以将鱿鱼须和不好切大片的部位切细条。2.将切好的鱿鱼用酱料腌2小时以上，包括。

铁板烧的主要配料怎么调配
　　2.铁板烧和油炸腌制同上！另外：可以将烤香粉与孜然粉以1：1的比例调配成配料粉，用于撒在铁板烧和油炸的食品上。另外，选炭要注意！选炭要：一看；二听；三砸。一看是指：要看木炭的表面纹理，裂缝多不多，一般裂缝多的炭，火苗就会很大，烧烤是过油就会起火，这种炭就不好！二听是指：敲击木炭。