啤酒的过程

啤酒的分类
　　啤酒的分类主要有两种，一种是按照发酵方式分类，可将啤酒分为艾尔和拉格两类；另一种则是按杀菌方式分类，可将啤酒分为生啤和熟啤两类。

不用麦芽能做啤酒吗
　　酒精的度数比现代啤酒高得多，但它是可以稽考的今天啤酒的远祖。无论啤酒起源于哪里，它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料。那么啤酒究竟是一种什么酒呢？实际上啤酒是以麦芽为原料、啤酒花为香料，经过糖化发酵而制成的。它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇，属低酒精度。

小麦白啤酒的优点和缺点
　　一、小麦芽酿制啤酒的优势1.小麦分布厂，产星高，便于采购。2.小麦芽的溶解度一般较大，麦芽高，表现为小麦芽的粗细粉差偏高、库尔巴哈值偏高，这就不需要在糖化过程中加强蛋白质的分解。3小麦芽β和聚糖含量高，糖化时添加适量的β葡聚糖酶有利于降低麦汁的黏度，改善过滤。4小麦。

燕京啤酒简介
　　1、燕京啤酒采用纯天然矿泉水酿造国家四部委认证，锶含量高，饮后回味有泉水般的甘甜；2、现代化啤酒制作装备：溶解氧控制最好、PO值控制最好、燕京啤酒总部为亚洲最大的啤酒生产厂、代表中国啤酒业装备的最高水平；3、优质酵母菌种：典型高发酵度、苦味代谢柔和，1990、19。

只有经过了国际修道院协会ITA认证的啤酒才是真正的修道院啤酒。
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啤酒发酵温度一般控制为多少度
　　啤酒发酵分为两段，这两段所需温度也是不同的第一段为高温发酵期，一般在8到12度之间，这个阶段主要的作用就是让啤酒酵母和啤酒酒糟起到发酵的作用，让酵母尽快的完成糖转化为酒精的过程第二段为酒液低温储藏期，一般控制在0度左右，开始的时候是促使酵母遇冷沉降或者上浮聚集，。

燕京蓝听啤酒怎么样
　　燕京11度蓝听清爽黄啤酒，是一款采用燕京专用技术，在无菌系统中低温灭菌，经过一系列的过渡步骤才酿制而成的美酒佳酿。此酒口感清爽，苦味柔和，适中的特征，更具有麦芽及酒花想香气特征，是一款非常美味的酒水饮料。

一听啤酒是多少
　　所以一听啤酒没有固定的容量。不过，通常来说，常见的罐装啤酒有两种，一种是类似百事可乐那种小瓶，330ml比较常见，也有350ml的；另一种是类似德国黑啤，罐体较高，容量多为500ml，进口啤酒多用这种包装。扩展资料啤酒花是啤酒中不可缺少的成分，啤酒花在啤酒的酿制过程中具有不可替。

啤酒浇花后用不用浇水
　　啤酒的酒精相对来说浓度很低，仅有的酒精成分能消灭掉土壤里面的细菌和微生物，对于植物的生长是一种帮助。另外啤酒里充满了太多的营养了，它的原材料是高粱或者是植物，经过各种严格的程序酿造而成。将里面的养分充分的发挥了出来，这些营养物质作用在植物上能被植物更快的吸。

凯云《啤酒与尿布》读后感
　　《啤酒与尿布》是我比较喜欢的一本。“啤酒与尿布”的故事源于沃尔玛超市，管理人员析销售数据时发现一个令人难以理解的现象：在某些特定的情况下，啤酒与尿布这两件看上去毫无相关的商品经常出现在同一个购物篮中，经过调查发现，这种现象出现在年轻父亲身上，读后感《凯云：《啤。