500克肉放多少料酒

猪脚肉做法
　　猪脚肉的做法步骤步骤1space1，猪脚肉焯水：猪脚肉冷水下锅，加料酒，烧开后煮个5分钟，捞起备用，如果有比较大块的，切一下。2，所有的用料倒入碗里，加一些刚才泡发香菇剩下的水，搅拌均匀，倒入到猪脚肉。步骤2space直接上蒸锅。大火烧开，转中火，蒸40分钟，中间隔1520分钟，给这些肉。

包面肉焰做法
　　肉剁成馅，芹菜焯一下，切碎。将肉馅和芹菜碎搅拌，加入适量花生油、盐、葱、姜、料酒、十三香调味。要拌均匀，充分入味。

豆豉怎么和肉
　　豆豉蒸五花肉的材料五花肉、豆鼓、油、酱油、料酒、盐、豆豉蒸五花肉的做法1、先把五花肉洗干净，然后切成薄片，切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用；2、这时，把锅烧热，不用放油，直接把肉倒进去；3、把火开成中火，然后翻炒肉，翻炒的过程中，撒一些盐进去；4、直至把。

做红烧鱼放什么东西使鱼的皮和肉不会碎
　　点火后在锅内用老姜擦一下，尽量把煎鱼的位置都擦到，这样就不会粘锅了，去腥嘛，可以倒黄酒或白酒都可以，再有就是在鱼肚里放几片老姜，一样可以去腥给你介绍一道我自己发明的红烧鱼，很不错哦。1：新鲜的草鱼或鲤鱼宰杀洗干净，在鱼身上斜划几刀，放葱段，姜片，蒜片，老抽，料酒，盐少许在。

肉骨头汤可以和板栗一起煮么还有就是盐要提前放好还是煮熟了再放
　　≮美食原料≯扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，熟板栗500克葱结1小扎，生姜1小块，黄酒50克，清水5公斤。≮美食做法≯1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是。

一斤肉馅放多少盐合适肉馅的做法简介
　　1斤肉馅要加家庭用瓷汤匙1.5平匙就够了。肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。做法：1、拌肉馅：放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总之看个人口味啦，没有什么特别的规。

肉少的鸡怎么做
　　1、用料：冰糖根据自己口味、鸡肉500克左右、料酒1勺、姜6片、蒜5瓣、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、香菇若干朵、土豆若干个。加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱，翻炒均匀。4、倒入泡好的香菇、土豆块，加清水没过食材，放一勺盐。5。

美味的油豆皮卷肉要怎么做好吃美味的油豆皮卷肉要哪些材料如何做
　　油豆皮卷肉详细制作步骤一、先调制肉馅葱、姜细细剁碎加入肉馅中，再加入一勺盐、一勺鲜贝露调味汁没有，可以用生抽代替、一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺鸡精，顺一个方向搅匀，腌制入味。二、包卷腐皮卷1、一张油豆腐皮用剪刀裁成四张小的正方形。2、用凉水稍微泡软一下。3。

醋烹肉怎么做
　　肉洗净，切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水；水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则。我们要放糖了。糖，要敢放，要舍得放。糖的数量，大约一斤肉一两糖，糖最好用冰糖，冰糖甜度高，味纯，透明度也高，乃是烧这道菜的关键。冰糖块大。

怎么炒野猪肉
　　那怎么做野猪肉才好吃呢？今天给大家分享一个方法。首先清洗后切成条块用凉水加料酒浸泡二十分钟左右，锅中烧开适量清水与姜片，将浸泡好的野猪肉放入水中煮变色。捞出用流水冲洗干净，洗干净后的肉切成麻将大小的块。锅烧热，不放油，放入切好的野猪肉块，爆炒至表面微微变色出。