简述啤酒发酵的过程急啊急啊

啤酒泥发酵会增加cod吗
　　是的会增加。啤酒发酵后所产生的废酵母中含有大量活体酵母，这些活体酵母随水排放后，会迅速繁殖，对水源造成严重污染，给水处理带更加沉重的负担。

啤酒后发酵也称贮酒的目的是什么
　　参考答案：1完成残糖的最后发酵，增加啤酒的稳定性；2饱充CO2，充分沉淀蛋白质，澄清酒液；3消除双乙酰、醛类及H2S等嫩酒味，促进成熟；4尽可能处于还原状态，降低氧含量。

自酿啤酒发酵灌怎么消毒清洗
　　用配好的火碱液加热至80℃连接管道打入空酒罐循环数分钟，注意！要先打开出酒阀。还要用自来水打循环几次。总之，多洗几次就知到了。

酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、等。
　　B

啤酒后发酵阶段先消毒的目的是什么
　　消毒的目的是为了消除酒精中的有害微生物，减少发酵过程中微生物的污染，保证啤酒的质量。

自己酿的啤酒发酵第一天就没什么气泡
　　自己酿啤酒发酵第一天没有气泡是正常的，因为酵母菌还没有起到作用。

啤酒是以作为主要原料由酵母发酵酿制而成。
　　麦芽

啤酒发酵中应注意的问题
　　发酵结束后双乙酰合格，经过低温贮酒或过滤以后，或经过杀菌双乙酰的含量增加的现象称为双乙酰回升。 ； ； ；双乙酰回升的主要原因有：啤酒中双乙酰前驱物质残留量高，滤酒后吸氧造成杀菌后双乙酰超标的回升现象；发酵后期染菌造成双乙酰回升；过滤后吸氧使酵母再繁。

精酿啤酒发酵罐打酒怎么不起沫
　　不起沫有几个原因，啤酒放时间长了，再就是加气少，啤酒不多了？

啤酒和羊粪能放一起发酵吗
　　能啤酒糟和羊粪放一起能发酵。啤酒糟和羊粪放一起能发酵。羊粪是一种优质的有机肥料，通过发酵可以有效地提高其肥效和改善土壤结构。