喝红葡萄酒配什么菜比较好

问一下喝红酒最好配什么菜。求解
　　喝红酒一定要配菜合理！！比如：臭豆腐、大葱蘸大酱、猪肉酸菜炖粉条子等等！！

干红葡萄酒和什么搭配喝起来更好
　　佐以白葡萄酒为佳。但当猪肉做成“叉烧”和红烧肉时，配饮较清淡的红葡萄酒味道会更好。广东点心中，油炸点心搭配香槟和清淡新鲜的白葡萄酒最好；若是蒸制的虾、豆腐皮、鸡肉、猪肉食品，可配饮较浓郁丰厚的白葡萄酒。鸭肉菜中，如果是熏鸭、烤鸭，可配饮较清淡的红葡萄酒；若是。

干红配什么菜
　　可以搭配糖醋味如果是混种葡萄酒，可以搭配鲜辣或麻辣味如果单宁比较厚重可以搭配酸辣味或椒香味如果是中浓口感的意大利或者西班牙红酒，可以搭配酱香味和腌熏味给你说几种干红配中国菜吧中国鲁菜系的九转大肠可以配中等酒体的成熟度好的单宁不重的红葡萄酒而浙菜系的。

你们一般喝红酒的时候喜欢搭配一些什么中国菜
　　葡萄酒的配中国菜一直比较麻烦，你需要了解你的菜的特色，葡萄酒的特色。一般来说，鲜美的食物海鲜，水产配白葡萄酒真菌类食材蘑菇、菌类搭配年轻的红葡萄酒博若莱新酒等，白葡萄酒都可细腻的食材宫保鸡丁搭配柔和的红葡萄酒黑皮诺、梅洛油腻的食物配浓郁的葡萄酒赤霞。

喝红酒除吃牛肉和海鲜外还可以搭配哪些菜吃
　　传统红酒配西餐的方法是"；红酒配红肉，白酒配白肉“，多数中国菜特别是川菜，适合配白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等，点这些酒配菜一般不会错。吃油腻而不是很甜的菜，可以选择红葡萄酒来配，因为它的单宁能去油腻。

喝红酒配什么小食好呢是小食啊
　　能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板。

红葡萄酒适合搭配什么菜
　　红葡萄酒配红肉，比如猪牛羊排、熏肉等；白葡萄酒配白肉，比如鱼类、海鲜等。

意大利菜配什么酒
　　而周末晚上会玩得比较晚，第二天中午能起床就不错了，谁还有心思吃饭……正餐搭配的酒：配合红葡萄酒的：第一道，即主食，意大利面、烩饭等，酱。有=些=人喜欢喝一点咖啡意大利特浓，有助消化的作用。之后如果晚上没什么事，可以和朋友去散散步什么的，然后到酒吧里，可以继续点一杯啤。

红葡萄酒什么时候喝最好
　　在适量情况下葡萄酒百宜无一害。而且长期饮用对心脑血管疾病有防止作用。一般喝50100ml，用一次性杯子测量大概在1/51/4左右。葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的极致。一忌海鲜红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，<；/WB。

喝红酒吃什么菜
　　最有名的说法就是"；红酒配红肉，白酒配白肉"；咯，红葡萄酒最适合配烹味较清的牛，羊，猪肉轻烤，白切，板排，熏肉都适合；鸡肉等禽肉也可以.如果您的红酒味道重，果味浓厚，还可以配慕斯类甜点，动物肝脏，辛辣食物.如果您的红酒质地薄，味道舒雅，还可以配沙拉按适合的顺序：火腿沙。