餐饮空间设计考虑哪些功能区
日式铁板烧、自助式烧烤的店堂,稍有不慎,“星星之火,可以燎原”即成“现场直播”。所以,餐饮空间的设计,一定要把“安全”二字列入重中之重。无论是防火建材的选择、餐桌间隔的距离、防火设施、逃生口的动线与标示,都不能有丝毫疏失。当然,这种设计并非“板板六十四”的单调。
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大厨小炒专业、西点焙烤专业等多个热门专业。上海新东方烹饪学校:上海新东方烹饪学校隶属于新东方教育科技集团,是培养国家高级烹调师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。学校设施先进,开设有金领大厨专业、西点烘焙专业、湘菜铁板烧专业等多个热门专业。广州新东方烹。
餐饮空间怎么做
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