中西餐对比1、特色食物2、餐具3、摆放4、上菜顺序
西餐尽可能选用西洋酒;在难以确定时,则一般选用中性酒。6、进餐过程中如饮用多种酒,酒水之间应有先后的次序。酒水之间通常的配方有:。即“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里所说的白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉。吃它们时,须以白葡萄酒搭配。这里所说的红肉,即牛肉、羊肉、猪肉。。
礼仪知识
白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉,吃它们时需要和白葡萄酒搭配;所说的红肉,即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配。这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒,指的是用餐之后,用来助消化的酒水。最常见的是利口酒,又叫甜酒。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”之。
红酒是不是要放置一会在喝口感就很不错
而且葡萄酒的酒精浓度是比其它白酒、洋酒和啤酒的酒精浓度要低,是男女老少都适合饮用的酒类。葡萄酒有不同的种类,例如:红葡萄酒、白葡。凉菜类和白肉等。此外地中海区用橄榄油和蒜头调味的菜也很适合。玫瑰红酒的口感比较没有特性,经常用来配比较难配的菜,如醋、蒜头加得。
礼仪知识
白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉,吃它们时需要和白葡萄酒搭配;所说的红肉,即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配。这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒,指的是用餐之后,用来助消化的酒水。最常见的是利口酒,又叫甜酒。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”之称。
如何推荐西餐菜肴
即“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里所说的白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉。吃它们时,须以白葡萄酒搭配。这里所说的红肉,即牛肉、羊肉、猪肉。。则是有“洋酒之王”美称的白兰地酒。<;br>;<;br>;在一般情况下,饮不同的酒水,要用不同的专用酒杯。在每=一=位用餐乾面前桌面上右。
中餐西餐的优劣对比
西餐尽可能选用西洋酒;在难以确定时,则一般选用中性酒。6、进餐过程中如饮用多种酒,酒水之间应有先后的次序。酒水之间通常的配方有:。即“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里所说的白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉。吃它们时,须以白葡萄酒搭配。这里所说的红肉,即牛肉、羊肉、猪肉。。
红酒是不是要放置一会在喝口感就很不错
而且葡萄酒的酒精浓度是比其它白酒、洋酒和啤酒的酒精浓度要低,是男女老少都适合饮用的酒类。葡萄酒有不同的种类,例如:红葡萄酒、白葡。凉菜类和白肉等。此外地中海区用橄榄油和蒜头调味的菜也很适合。玫瑰红酒的口感比较没有特性,经常用来配比较难配的菜,如醋、蒜头加得。